つぶつぶグランマゆみこブログはこちらから

> 詳しくはこちら

いろんな野菜で試したい絶品ソース
旬野菜のもちキビ中華ソース
img

[材料]
炊いたもちキビ1/2カップ分(約180g)/しょう油大さじ1と1/2/ゴマ油大さじ2/野菜(ニンジン、カブ、シイタケ、カボチャ、ブロッコリーなど何でもOK)約200g

[作り方]

1 野菜は食べやすい大きさに切り、重さの1%の自然塩をまぶして蒸す。

  ※シイタケは素焼きして焼き塩をふる。葉ものは塩ゆでして食べやすい大きさに切るのがオススメ

2 しょう油とゴマ油を混ぜる。

3 炊いたもちキビに②を加えてよく混ぜる。

4 ①の野菜を皿に盛り、③のもちキビ中華ソースをかける。

[出典]
雑穀と野菜でつくるつぶつぶクッキングSTART BOOK

n_img01 n_img02 n_img03 n_img04 n_img05 n_img06
セミナー公式サイトOPEN記念☆砂糖断ち応援キャンペーン!Scene1・2まとめて申し込みでお得
セミナー公式サイトOPEN記念☆砂糖断ち応援キャンペーン!Scene1・2まとめて申し込みでお得

> More read

img
ゆみこの全国講演ツアー2015「雑穀で世界に光を」/ 5月兵庫、6月埼玉・滋賀・大阪にて開催!
ゆみこの全国講演ツアー2015「雑穀で世界に光を」/ 5月兵庫、6月埼玉・滋賀・大阪にて開催!

> More read

img
[ラジオVol.97] 輝く食、輝く私、輝く世界(ゲスト:夏目祭子)7月25日配信
[ラジオVol.97] 輝く食、輝く私、輝く世界(ゲスト:夏目祭子)7月25日配信

> More read

img
天女スクール 8月からの入校受付開始しました
天女スクール 8月からの入校受付開始しました

> More read

img
つぶつぶ料理教室ポータルサイトオープンしました
つぶつぶ料理教室ポータルサイトオープンしました

> More read

img
つぶつぶ料理教室@つぶつぶカフェ 今月のレッスン情報
つぶつぶ料理教室@つぶつぶカフェ 今月のレッスン情報

> More read

img
information
  • [サーバトラブル復旧のお知らせ] 2015-07-27  > More read
  • [つぶつぶカフェ] ジュエリーYOU & I☆ 桑原裕子の淡水パールジュエリー展 8/21~8/23 2015-07-27  > More read
  • [つぶつぶ神楽坂] リラク部 8月の日程 2015-07-18  > More read
  • 「THE POWER OF GOHAN」修正版のダウンロード方法 2015-07-10  > More read
  • 2015夏のオープンハウス お申込受付スタートしました! 2015-06-26  > More read
  • 月刊つぶつぶVol.28(2015.7月号):特集は「つぶつぶ料理教室全国オープン」 2015-06-24  > More read
  • [つぶつぶ会員限定] 月刊つぶつぶの全バックナンバーがWeb上で見られるようになりました 2015-05-25  > More read
  • 大島勉のつぶつぶ農法セミナー、2015年も開講 2015-03-07  > More read
つぶつぶへようこそ!

つぶつぶとは、母なる地球のおいしさとパワーがギュッと詰まり、体が欲しがっている栄養のすべてがミラクルなバランスで備わっている「雑穀」の愛称です。 そして、味も食感も個性豊かな色とりどりの「雑穀」と「旬の野菜」を主役に独自の理論とレシピで創作するまったく新しいベジタリアン食スタイルのことです。

あなたは、変わりたい!殻を破ってわたしらしく生きたい!というあなたの中の声に気づいていますか。 つぶつぶは、その望みを叶える生き方の提案でもあります。野生の生命力を今も保っているつぶつぶを食卓に迎え入れることで、 本来誰にでも備わっているあなたの中の野生の生命力が蘇り、自然のリズムや健やかに生きるための本能がどんどん目覚めていきます。

つぶつぶを毎日の習慣にすると、加速している価値観や社会の変化を軽やかに受け止められるようになり、 自信に満ちて主体的にのびのびと生きることを楽しむ、あたらしい私になることができます。

つぶつぶは
①雑穀の愛称
②雑穀が主役のベジタリアン食スタイルのこと
③生命のルールにかなう生き方の提案
④未来食つぶつぶを推進する私たちの会社フウ未来生活研究所の愛称

つぶつぶでは未来食セミナーを中心に、あなたが「あたらしい私」になるための「生き方のレシピ」と「実践法」を伝えています。
あなたの変化のプロセスをサポートする様々な活動も展開しています。

つぶつぶ