ライフシードキャンペーン2021、無農薬・無化学肥料の在来種の雑穀の種をお分けします。
大谷ゆみこ&垣本充(日本ベジタリアン協会代表)共著
「完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン
−おいしい実践マニュアル付」
1,430円(税込)
著者:垣本 充 大谷 ゆみこ
■出版社:KKロングセラーズ ■発売日:2020年4月24日
第1章 ヴィーガンを知る (理念と歴史) 垣本充
2020年はヴィーガン元年か?アカデミー賞のレセプションがヴィーガン食に
時代の先端を行くIT長者たちがヴィーガンビジネスに投資をはじめた!
ベジタリアンとヴィーガンの歴史と理念
ベジタリアンとヴィーガンのタイプ
第2章 乳幼児から高齢者までに健康をもたらすヴィーガン 垣本充
米国栄養食料アカデミーがヴィーガン食を科学的に支持
ヴィーガン食のガン予防メカニズム
ガンと菜食ー肉食のデメリット
ガンと菜食ー菜食のメリット
菜食の生活習慣病予防効果ー心筋梗塞・脳卒中
菜食の生活習慣病予防効果ー高血圧症、糖尿病、骨粗鬆症、認知症
子どもの野菜嫌いと虫歯の関係
金メダリストや超エリート選手-ヴィーガンのアスリートたち
第3章 究極のヴィーガン食・未来食つぶつぶ 大谷ゆみこ
日本のヴィーガン史 ーあたりまえにヴィーガンの暮らしをしてきた日本人
つぶつぶ雑穀との衝撃的な出会い
日本の風土から生まれた未来食つぶつぶ
食といのちのバランスシート/温度と生命活動
健康を支える血液のアルカリ度/伝統食サークルと危険な現代食
エコロジスト30才の死/動物食を食べないだけのヴィーガンの危険性
第4章 西洋医学から見た「未来食つぶつぶ」 垣本充・大谷ゆみこ
東洋型・西洋型のヴィーガンがケミカルリアクション(化学反応)
ヴィーガンに不足する栄養素は?
雑穀がカギ、究極のビーガン食「未来食つぶつぶ」
日米でつぶつぶ食材が大注目
証明されている砂糖の有害性、日米共通の話題に
雑穀ごはん主食の「未来食つぶつぶ」で、ラクラク砂糖断ち
第5章 環境を破壊しないヴィーガン・ライフスタイル 垣本充
・・・
第6章 日本発、おいしい「未来食つぶつぶ」で世界貢献 大谷ゆみこ
・・・
はじめに
欧米で110余年の歴史を有する国際ベジタリアン連合(IVU)の学術担当理事を8年間務めた西洋医学からヴィーガン食を研究する垣本充と、東洋哲学から究極の日本型ヴィーガン食を創造し、日本ベジタリアン学会指定校として全国で90校を超えるヴィーガン料理教室を開校する「未来食つぶつぶ」創始者の大谷ゆみこ、
ともに30年以上この分野で研鑽を積んできたヴィーガン研究のオーソリティである二人が出合い、想像を絶するケミカルリアクション(化学反応)を起こしました。
東洋と西洋の出会い、まさにグローバルな視点から健康や環境問題を捉えたいまだ紹介されたことのないヴィーガンの謎を解き明かします。
お買い求めは全国の書店、アマゾンへ!
https://www.amazon.co.jp/dp/4845424541/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_iJRMEb2F93C91
未来食ショップつぶつぶ でも販売します♪
小袖ドレスdeブレークスルーWS(ワークショップ)
〜あなたの耀きを引き出す一枚に出会う〜
日本文化を軽やかに楽しめる新しいファッションのカタチ
格式やルールにとらわれない和の「未来服」
小袖ドレスで新しい私発見!
詳細はこちら
https://kosode.tsubutsubu.jp/
2020年4月開催の未来食スクールは、2021年4月、もしくは2020年5月15日(金)の日程でご参加いただけます。
オンラインで学べる「週刊・未来食講座」に
まとめ読み機能を追加しました!!
http://www.tsubutsubu.jp/lesson/miraishoku
自宅で未来食が学べる通信講座「週刊・未来食講座」。
本来は週に1回の動画レクチャーによる学びですが、
今すぐ、心と体を健康にする食を学びたい!
今すぐ、食生活を見直したい!
というリクエストにお応えして、まとめ読み機能を追加しました。
一括払いでお申込いただくと、
全講座がまとめて見れる特設サイトをご案内します。
もちろん、毎週の配信もお送りしますので、
ご自身のペースに合わせて学ぶことができます。
講座動画は、すべてふりがなつき!
そして学びをサポートする、書き下ろしイラストつき!
子どもと一緒に見て学んでます、というお声も届いています。
ご自宅ですごす時間が長くなっている今、
週刊・未来食講座をぜひご活用ください!
詳細とお申込は>>
http://www.tsubutsubu.jp/lesson/miraishoku
「緊急事態宣言」を受けて、5月6日まで、テレワークを実施いたします。
未来食ショップつぶつぶは、
4/3 10時より、新カートシステムで運用しています。
2日間、リニューアルとして閉店期間を設けさせていただき、
ご協力ありがとうございました。
https://www.tsubutsubu-shop.jp
というURLに変更はございません。
デザインもリニューアル前のものと
ある程度揃えて作ってあるので、
スムーズにご利用いただけるかと思います。
商品詳細ページの情報が揃っていないなど
一部お見苦しいところもありますが、、
徐々に直していきますので、ご了承ください。
【つぶつぶ会員クーポンコード変更のお知らせ】
ショップカートシステムの仕様変更に伴い、
会報誌でご案内していた4月のクーポンコードに
変更があります。
新しいカートシステムでは記号が使えないため、
お知らせしているクーポンコードから、
「#」と「-」を抜いた、英数字7文字、
が正しいコードとなっています。
*
なお、4/3の10時以降に順次、新サイトにログインするためのパスワード設定メールを、ショップにご登録いただいているメールアドレス宛に、お送りしています。
そちらに記載のURLをクリックしていただき、パスワードの設定をお願いします。
万が一メールが届いていない場合は、個別にご連絡いたしますので、ご利用のメールアドレスとお名前を記載の上、下記までご連絡ください。
その他、ご不明点がありましたら、下記までお気軽にお問い合わせください。
●クーポンコード、ログインについて
→つぶつぶエンジンルーム
TEL:03-3203-2090(平日11〜18時)
メール:info@tubu-tubu.net
●商品について
→未来食ショップつぶつぶ
TEL:089-908-8842(平日11〜18時)
メール:shop@tubu-tubu.net
いのちのアトリエという場所
スタッフと過ごすという環境
合宿というスタイルだから、脳も、腸も、舌も、細胞も丸ごとリセット!
3/31-4/2 10時までシステムのメンテナンスにより、各種申込ができません。
2020.4.8追記
政府の緊急事態宣言の発令にともない、
東京都内で開催される各種セミナーについては以下対応を決定いたしました。
◆東京会場(つぶつぶ本部早稲田開催)
つぶつぶ本部、東京早稲田会場での
5月6日までに開催予定の未来食セミナーは、
全て開催を中止いたします。
<開催中止のセミナー・レッスン>
4月11-12日(土日) 未来食セミナーScene3
4月14日(火) 未来食セミナーScene1
5月2日(金) 未来食セミナーScene1
5月3日-4日(土日) 未来食セミナーScene2
つぶつぶ料理教室早稲田キッチンスタジオ
・4月〜5/6までに開催予定のレッスン
<開催延期のセミナー>
4月18日(土)/19日(日) 未来食スクール基礎クラス
4月19日(日) 未来食スクール応用クラス
開催中止や延期に該当するセミナーにすでにお申し込みをされている方々には
順次、個別にメールで日程振替などのご連絡をしております。
メールが届かない場合には大変お手数ですが、つぶつぶエンジンルームまでご連絡ください。
※5月7日以降の本部開催の未来食セミナーは開催の予定です。
※つぶつぶ本部主催の東京会場以外の開催は予定通り実施いたします。
・5月2日-6日「未来食ライフセミナー」(山形県小国町開催)
http://tubutubu-officialblog.net/miraishoku_lifeseminar
◆緊急事態宣言の発令された7都府県で開催するレッスン・セミナーについて
各会場で、自治体からの要請を鑑みながら、開催の中止や延期などの判断を行います。
◆その他の地域で開催するレッスン・セミナーについて
各会場で、自治体からの要請を鑑みながら、実施をしてまいります。
各会場ごとに開催の中止や延期などの判断を行います。
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2020.2.27
新型コロナウイルスに対する対策
現在開催を予定している
イベント、セミナーなどは予定通り開催いたします。
参加される方は、ご自身の意思で選択してご参加ください。
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参加される場合は、新型コロナウイルスの感染拡大予防のため、
手洗い、うがいなどの感染予防対策を行うようお願い申し上げます。
教室では、アルコール除菌シートやスプレーなどのご用意をいたします。
上着と大きな荷物は入り口に置いていただくよう、お願いいたします。
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重ねてのお願いになりますが、下記に該当される方は、
誠に勝手ながら当面ご参加をお控えいただきますようお願い申し上げます。
・持病(心臓病、気管支炎、肝臓病、腎臓病など)をお持ちの方
・体調不良を感じている方
【お問い合わせ先】
つぶつぶエンジンルーム
info@tubu-tubu.net
03-3203-2090(平日11:00-18:00)
https://www.tsubutsubu.jp/contact/