つぶつぶマザー紹介

高橋万帆

【 未来食セミナーScene1公認講師 】

高橋万帆

5人暮らし[夫、長男(高校生)、長女(中学生)、次女(小学生)]

活動名 | つぶつぶミラクルキッチン

埼玉県

未来食スクールでのアシスタントの経験を活かし、スムーズに食転換を進めるための心と技を「料理教室」でお伝えしています。つぶつぶの多彩なおいしさを味わってもらう「ランチ会」は、食にとどまらず、夢を語り合う、交流の場になっています。
高橋万帆

不器用な私が料理好きに!

「健康のための正しい食事」を求めていた私が、食べることはエネルギーをいただくこと、ということが腑に落ちたら、台所はエネルギーいっぱいの場所になりました。食べるってこんなにシンプル、ということが分かったら、身も心もすごく軽くなって、料理がどんどん楽しくなりました。不器用さはずっとコンプレックスだったのですが、本質を見極めてコツをつかむことと、よいイメージを持つことを学んだら、苦手だったみじん切りも、コロコロかわいく切れるようになりました。料理を敬遠している方にこそ、私の経験を通して「こんなに楽しいよ!」と伝えていきます。

「まじめに正しく」から「失敗さえ楽しい」しなやかな生き方へ

「まじめに正しく」から「失敗さえ楽しい」しなやかな生き方への転換を実践中。心から納得し、信頼できるつぶつぶ料理に出会い、今の社会のいろいろな問題も必ず解決できる、と確信を持ちました。自分を傷つけないための「妥協する」という生き方から、本音で生きる今の連続がキラキラした未来につながる、という確信を持って毎日を過ごせることがとてもすがすがしいです。このすがすがしさを、ぜひ一人でも多くの人と分かち合いたい。そのためのつぶつぶ料理というツールをより多くの方に伝えていきます。

海外在留経験があり社会問題と暮らしのあり方がテーマのつぶつぶマザー。剣道で鍛えたハッキリとしたクリアーな声が魅力。