つぶつぶグランマゆみこブログはこちらから
食で人生の質を上げる 未来食オンライン入門講座90分
さわやかな味わいに滋味たっぷり
チンゲンサイと高野豆腐の煮びたし
img

[材料]
チンゲンサイ120g/ 高野豆腐2枚/ フノリ1g/ コンブ5cm/ 水2カップ/ 塩小さじ1/ 醤油大さじ1+小さじ1

[作り方]

1 チンゲンサイは葉と軸に分けて、葉は5cmの長さに切り、軸は暑さ2cmのまわし切りにする。高野豆腐は水につけて戻し、しっかり絞って4等分のそぎ切りにする。フノリは水にさっとつけて戻す。

2 鍋に分量の水、コンブを入れ、塩を加えて、火にかけて煮立てる。

3 2の鍋に、1のチンゲンサイと醤油を入れ、高野豆腐をのせて、ふたをして中弱火で5〜8分煮る。

4 3が煮えたら、1のフノリを入れる。

[出典]
続 野菜だけ?

365日毎朝、無料で届くレシピメルマガ登録は>>>こちら

n_img01 n_img02 n_img03 n_img04 n_img05 n_img06
【9月滋賀・10月千葉】創始者・大谷ゆみこに会える!つぶつぶトークライブ2023
【9月滋賀・10月千葉】創始者・大谷ゆみこに会える!つぶつぶトークライブ2023

> More read

img
【季刊誌表紙メニュー】砂糖ゼロ!乳製品ゼロ!卵ゼロ!つるりんスイーツ ヒエ粉のパンナコッタ
【季刊誌表紙メニュー】砂糖ゼロ!乳製品ゼロ!卵ゼロ!つるりんスイーツ ヒエ粉のパンナコッタ

> More read

img
【10月京都・11月宮崎】小袖ドレスdeブレイクスルーWS
【10月京都・11月宮崎】小袖ドレスdeブレイクスルーWS

> More read

img
【10月京都・11月宮崎で開催!】和語レッスン合宿セミナー
【10月京都・11月宮崎で開催!】和語レッスン合宿セミナー

> More read

img
【初めてさん大歓迎】10/9(祝日)はつぶつぶ料理教室オープンデー@早稲田
【初めてさん大歓迎】10/9(祝日)はつぶつぶ料理教室オープンデー@早稲田

> More read

img
【未来食を知る最初の第一歩】創始者の動画講義でわかる。毎月開催中
【未来食を知る最初の第一歩】創始者の動画講義でわかる。毎月開催中

> More read

img
【いのちのアトリエ新企画】毎月開催!未来食ライフ体験合宿
【いのちのアトリエ新企画】毎月開催!未来食ライフ体験合宿

> More read

img
【9/30まで延長】50年間、無農薬栽培を続けた田んぼで穫れるお米をご賞味ください!
【9/30まで延長】50年間、無農薬栽培を続けた田んぼで穫れるお米をご賞味ください!

> More read

img
迷いなく輝いて生きる!『はじめての未来食メール講座全7回』登録無料!
迷いなく輝いて生きる!『はじめての未来食メール講座全7回』登録無料!

> More read

img
砂糖を使わないビーガンレシピが毎朝届く。登録無料!
砂糖を使わないビーガンレシピが毎朝届く。登録無料!

> More read

img
information
  • 【先行募集スタート!】年1回、大谷ゆみこの天女セミナー2024 2023-09-11 > More read
  • 【通信講座】世界の見え方が変わる和語レッスン 2023-08-29 > More read
  • 【無料】破壊された日本食文化!日本人全てに今こそ知ってもらいたい「日本の食の変遷70年史」 2023-06-28 > More read
  • 【小袖ドレス体験サロン】毎月3名限定!小袖ドレスを試着&着方を覚えられるワークショップ 2023-06-07 > More read
  • 【未来食ストア開店!】雑穀専門の冷凍食品がリニューアルオープンしました! 2023-04-27 > More read
  • つぶつぶ雑穀栽培体験&料理レッスン 全国5箇所で開催中! 2023-03-16 > More read

つぶつぶ会員マイページへのログインはこちら

つぶつぶへようこそ!

つぶつぶとは、母なる地球のおいしさとパワーがギュッと詰まり、体が欲しがっている栄養のすべてがミラクルなバランスで備わっている「雑穀」の愛称です。 そして、味も食感も個性豊かな色とりどりの「雑穀」と「旬の野菜」を主役に独自の理論とレシピで創作するまったく新しいベジタリアン食スタイルのことです。

あなたは、変わりたい!殻を破ってわたしらしく生きたい!というあなたの中の声に気づいていますか。 つぶつぶは、その望みを叶える生き方の提案でもあります。野生の生命力を今も保っているつぶつぶを食卓に迎え入れることで、 本来誰にでも備わっているあなたの中の野生の生命力が蘇り、自然のリズムや健やかに生きるための本能がどんどん目覚めていきます。

つぶつぶを毎日の習慣にすると、加速している価値観や社会の変化を軽やかに受け止められるようになり、 自信に満ちて主体的にのびのびと生きることを楽しむ、あたらしい私になることができます。

つぶつぶは
①雑穀の愛称
②雑穀が主役のベジタリアン食スタイルのこと
③生命のルールにかなう生き方の提案
④未来食つぶつぶを推進する私たちの会社フウ未来生活研究所の愛称

つぶつぶ/株式会社フウ未来生活研究所では未来食セミナーを中心に、あなたが「あたらしい私」になるための「生き方のレシピ」と「実践法」を伝えています。
あなたの変化のプロセスをサポートする様々な活動も展開しています。

つぶつぶ