腸はスッキリ元気、お肌はツルツル、からだの中からキレイに!
食欲がないときや、ごはんがちょっと重いなと感じるようなときでも、雑穀 サラダ一品でしっかり栄養補給できてしまう、主食にもメインディッシュに もちょっとしたおかずにも、また、軽食やおやつにもなるつぶつぶ流サラダの簡単レシピ集。
炊飯器でいつものご飯と一緒にほんわか炊ける雑穀それぞ れの個性的な食感と身近な旬の野菜を組み合わせ、さらに海藻や豆、乾物な どの植物性素材を加えれば、ヘルシーでやさしいおいしさと食感のコンビネーションがさまざまに味わえます。
ヒエ粉で簡単に作れる100%植物性の絶品マヨネーズレシピも収録。デトックス効果も期待できるパワフルな雑穀サラダ&ドレッシングのレシピが満載です。 |