その秘密は、8mmの底の厚さ、4mmの側面の厚さの南部鉄からできているからです！その為、伝導率が抜群で冷凍ものをいれても温度がさがりにくく、一度温まった油は安定して揚げ物ができます。

深さもあるので、油ハネも少なく、「揚げ物は、キッチンが汚れるから・・」と敬遠しがちの方にもオススメ！