極上の香り高い国産無農薬雑穀をお届け！　つぶつぶネットショップ | ヒエ粉

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　ヒエ粉

ヒエをひいたのがヒエ粉。
色はオフホワイト。ミルキー＆マイルドな風味が特徴。ヒエ粉には繊維、ミネラル、ビタミンなど微量栄養素がぎっしり。簡単に水に溶けて、煮るだけでコクのあるクリームになる魔法の粉。

ヒエ粉とりんごジュースがあれば、卵も砂糖もつかわずに、あっという間につぶつぶカスタードクリームの出来上がり。スイートを楽しみながら現代食に不足している栄養素をたっぷり補給できるミラクルカスタードは一押しのデザートです！！

DATA
ヒエは冷害に強いタフな作物。痩せた土地でも特によく育ち、貯蔵も長くできる作物です。国内収穫量はおよそ２１０・９ｔで、生産量は圧倒的に岩手県が多く国内収穫量の９０％以上を占有。現在食べられるのはうるち種の栽培種で、栽培種は祖先のイヌエビなどの野生種とは別の種とされています。

１カップ（１６０g）　７１４円（税込）
※購入はリニューアルした新サイトから！商品ページはこちら。

　もっと、もっと・・・ヒエ粉！！

マガジン：つぶつぶ04号

945円

無発酵の雑穀パン
自家製パンも、雑穀粉入りで作っちゃうよ！

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