2011/12/29
2012年の1月「1万粒のディナー&ランチ」樽酒もあります!
毎回大好評の「一万粒のディナー&ランチ」、
1月はもちろんお正月バージョン☆です。
新年スタートを、つぶつぶ社交界であ・そ・ぼ!
どんどん生まれている新しいおいしさ、変幻自在のボーダーレスな
つぶつぶ雑穀料理のおいしさコーディネートを前菜からスイーツまで、
創造的に心ゆくまで楽しんでいただく「一万粒のディナー」、
そして昼間にもやって!というリクエストに答えての
「一万粒のランチ」開催です!
第一回目の9月のフォトレポートはこちら。おいしい笑顔がいっぱい!>>
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一万粒のディナー
〜 お正月バージョン 〜
日時: 1月8日(日)19時(18時45分開場)〜21時半
1月9日(月祝)12時(11時45分開場)〜14時半
参加費:大人10,000円(フリードリンク・ノンアルコールのカクテルもあり)
子供:中学生以上 10,000円
小学生:3,000円 小学生未満:無料
参加資格:つぶつぶの会員さん、その家族、または同伴者の方。
会員登録についてはこちら>>
(年内登録の方は、2011年12月迄の年会費・登録費無料です。)
一緒に「つぶつぶ社交界」を楽しみましょう!
申込:*お申込はこちら>>>
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◇◇1月のメニュー◇◇
【MENU】
♪七色の前菜
ゴボウの八幡巻き
もちキビのカボチャきんとん
ヒエの蟹かまぼこ風
長芋の梅和えと昆布巻き
エリンギのお刺身と芹のエゴマ和え
レンコンと黒豆のもちアワドレッシングサラダ
くわいのうま煮
♪冬を楽しむつぶつぶ料理
長ネギと高野豆腐の串揚げ
ヒエソバ大根のつくね風
柚子ゴボウのサラダ
高キビ入りきのこ味噌の軍艦巻き
アマランサスのウニ風の軍艦巻き
八ッ頭とヒエしんじょのショウガ味噌だれ
♪メインディッシュ
木綿豆腐とワカメと揚げ餅の雪鍋
うるちアワのちらし寿司と
板麩と椎茸の照り焼き
♪デザート
つぶプルまんじゅう
きな粉と干し柿の雑穀甘酒アイス
♪玄米コーヒー&出雲の紅茶
♪ランチはスイーツが充実したメニュー内容になります。
♪*8日(日)は寺田本家の樽酒をみんなで飲みます!
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万の言霊
一万粒の「万」は、ヨロツとも読み、
宇宙のすべてを表す数霊です。
天の数歌の13番目の数で宇宙を現す数です。
日本語の数は13個で宇宙全部を表すのです。
ヒ フ ミ ヨ イ ム ナ ヤ コ ト
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
モモ(百) チ(千) ヨロツ(万)
11(10×10) 12(10×10×10) 13(10×10×10×10)
一粒万倍の生命創造力を秘めた穀物、
その数万粒のエネルギーをいただくディナーという意味で
宇宙エネルギーのすべての化身である私たちと穀物を結び、
お互いの響きをむすび、天と私たちを結ぶ集い
という思いを込めて
一万粒のディナーと名づけました。
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♪♪「つぶつぶ社交界」のルール♪♪
♪ 一番のごちそうは出会い
この場の存在に感謝
こんなにいろんな人がつぶつぶに響いてる
違う感性に出会えて楽しい
同じ思いに出会えたらうれしい
♪みんな主役
今日の主役はわたし
わたしのわくわく、わたしの夢、わたしの仕事
自信を持ってわたしを表現する
人の数だけの生命エネルギーがキラキラあふれる
♪ハートでコミュニケーション
主役同志、尊重しあい、
今の感動、今の歓喜を伝えあう
お互いの波動が高まる言葉をかけあう
心の底からあふれる喜びと感動を分かち合う
♪一期一会
今日はどんな個性や想いと出会えるかな
みんな日々変化し成長している
いつも、誰とも、今日の出会いははじめて
大切な今、ここ、を楽しむ
♪リラックス
素の自分を楽しめる場
本音を語り合える場
こどもも大人も、ひとり一人が
それぞれのペースでリラックスしていられる場












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